1. Además de ser una fruta, ¿Qué otros usos culinarios se les da? Es un alimento extremadamente versátil, en Occidente se come generalmente como fruta de postre, sola, en gelatinas, en batidos, pasteles y ensaladas. Es frecuente que los deportistas coman por su alto contenido de potasio y aporte energético. También se puede hacer cocida...
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Té Verde
El té verde tiene su origen en China. Estudios arqueológicos han demostrado que él te verde se consume desde hace más de 5000 años. En su inicio sólo unos pocos privilegiados de la nobleza china podían consumir esta saludable bebida. Tras la caída de la Dinastía Ming el té verde se extendió al resto de...
Alimentos para antes de hacer ejercicios
Estos 4 alimentos te ayudarán a comenzar tu rutina con mucha energía, consúmelos antes de hacer ejercicio: • Cereales integrales: un puñado de estos aumentan el 10% de tu energía. • Nueces: consumir 5 o 6 corazones de nueces nivelará tus niveles de Omega3 y ayudarán a aliviar síntomas de cansancio. • Té verde o...
Alimentos para huesos mas fuertes
Debemos cuidar nuestros huesos desde la infancia, solo así se forman huesos sanos y fuertes para toda la vida ! Generalmente conocemos la leche como una fuente de calcio, pero también lo encontramos en los vegetales y granos que detallamos a continuación
Carbohidratos Simples
Hoy continuamos hablando de los carbohidratos simples Son digeridos mucho más rápido por el organismo, por lo que sientes hambre después de comerlo. Son responsables por el rápido aumento del nivel de azúcar en la sangre, hace que el metabolismo entre a un estado de reposo y almacenamos grasas. Por lo que te recomendamos reducir...
Carbohidratos Complejos
Cuando asumes un estilo de vida saludable una de las herramientas que vamos enseñando son saber elegir los alimentos que consumimos, como es el caso de los carbohidratos complejos. Son digeridos lentamente y generan una sensación de saciedad por mucho más tiempo. La digestión lenta también evita el aumento de azúcar en la sangre por...
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